สำหรับใครที่กำลังเบื่ออาหาร ไม่อยากทานอาหารมื้อหลัก แต่ไม่รู้จะทานอะไรดีที่สามารถทานแล้วอิ่มท้อง ไม่หิวระหว่างวัน เรามี 10 ของกินเล่น ไทย ๆ ยอดนิยมแบบชาววังทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อ อีกทั้งแต่ละเมนูเป็นของกินเล่น โบราณที่มีส่วนผสมหาได้จากธรรมชาติ วัตถุดิบสดใหม่ มีกลิ่นหอมละมุน สีสันน่าทาน เคี้ยวอร่อย เคี้ยวเพลิน อิ่มอร่อย ไม่จำเจ
ตามมาดู 10 ของกินเล่น ไทย ๆ ชาววัง สีสันน่าทาน ทำเองอย่างง่าย
วันนี้เราจะมานำเสนอเมนูชาววังน่าทานกับ 10 ของกินเล่นไทย ๆ สุดอร่อย สีสันชวนชิม และสามารถทำทานเองได้ พร้อมทั้งทำทานได้ทั้งครอบครัวได้แบบไม่อั้น ที่สำคัญยังเป็นเมนูของกินเล่นที่ทำขายได้กำไรดีงาม ว่าแต่เมนูอาหารทานเล่น มีอะไรบ้าง อร่อยสุดต้องติดตาม
- ขนมครกโบราณ
มาดูเมนูอาหารว่างไทยง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ชอบทาน อย่าง ขนมครกโบราณ รสชาติหวานหอม โรยหน้าด้วยข้าวโพด เผือก ต้นหอม หอมกลิ่นกะทิอ่อนๆ ที่มาพร้อมกับแป้งนุ่ม รสชาติหวานอร่อย ทำทานได้ง่ายๆ มีเพียงแป้งข้าวเจ้า ผสมกับแป้งข้าวเหนียว กะทิและน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน หยอดใส่เตาขนมสุกแล้วทานได้เลย
- หมูโสร่ง
เมนูของกินเล่น พื้นบ้านยอดฮิต ที่นำเอาหมูสับปรุงรสชาติ ตามด้วยสามเกลอ ปั้นเป็นก้อนกลม พันด้วยเส้นหมี่ซั่ว ทอดให้กรอบ จะได้รสชาติอร่อย กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเครื่องเทศละมุน พร้อมจิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยกำลังสอง
- กล้วยทอดโบราณ
หากใครกำลังหาเมนูของกินเล่น ทําเงินง่ายๆ ขอแนะนำ กล้วยทอดโบราณ แป้งกรอบ กล้วยน้ำว้านุ่ม รสชาติหวานฉ่ำ หอมกลิ่นงาอ่อนๆ เคี้ยวมัน เคี้ยวเพลินทานได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ พร้อมทำขายง่าย กำไรเต็มกระเป๋า
- ล่าเตียง
สำหรับวันว่างๆทำอะไรกินดี ขอแนะนำ ล่าเตียง เมนูของกินเล่นชื่อแปลกแต่ทำง่าย และมาพร้อมกับความน่าทานสุดพิเศษ ด้วยการหยอดไข่ให้เป็นรูปร่างแห ใส่ไส้หมู หรือกุ้งสับปรุงรสลงไป ห่อให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมพร้อมทานได้เลย
- ขนมช่อม่วง
หากพูดถึงเมนูของว่างกินอะไรดี ทำทานเองที่บ้านได้ด้วย ต้องยกให้ ช่อม่วง เป็นขนมที่ทำมาจากแป้งผสมกับสีของดอกอัญชัญ สอดไส้หมู จับจีบแป้งให้เป็นช่อๆ คล้ายดอกไม้ นำไปนึ่งให้สุก จะได้ขนมที่มีสีสันสวยงาม รสชาติกลมกล่อม
- สาคูไส้หมู
เช้านี้กินอะไรดีเล่นๆ อิ่มท้องนาน ต้องไม่พลาด สาคูไส้หมู หนึ่งในของกินเล่นที่หาทานได้ง่าย ที่มาพร้อมกับความโดดเด่นของแป้งสาคูเหนียวนุ่ม สอดไส้หมู และหัวไซโป้ว เพิ่มความกลมกล่อม ทานคู่กับพริกขี้หนู หรือหอมเจียวอร่อยกำลังดี
- เมี่ยงกลีบบัว
มาต่อกันที่ เมี่ยงกลีบบัว เมนูของว่างเรียกน้ำย่อยยอดนิยม อัดแน่นด้วยเครื่องเคียงหลากหลาย ขิง หอมแดง มะนาว ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง และพริกขี้หนูสวน ผักสด อาทิ ใบชะพลู ใบทองหลาง ทานคู่กับกลีบดอกบัว กลิ่นหอมชื่นใจ
- กระทงทอง
อีกหนึ่งเมนูของว่างที่น่าทานและไม่ค่อยมีคนรู้จักมากนัก อย่าง กระทงทอง เป็นของกินเล่นสูตรโบราณที่ใช้ความประณีตและใจเย็นในการทำเป็นอย่างมาก โดยขนมทำมาแป้งทอดกรอบ ใส่หมูสับผสมกับสับปะรด หอมแดง มะพร้าวขูด ตามด้วยน้ำตาล จะได้ขนมมีรสชาติหวาน หอม กรุบกรอบ
- กล้วยฉาบ
เป็นเมนูอาหารว่างที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย และวัตถุดิบน้อย แถมรสชาติหวานอมเปรี้ยว กล้วยกรอบ เคี้ยวเพลิน ทานได้ทุกเวลา และสามารถเก็บไว้ได้นาน ที่สำคัญยังได้ประโยชน์จากกล้วยเต็มๆ คำ
- ปั้นขลิบ
ถือว่าเป็นเมนูทานเล่นขายดี สร้างกำไรดีงาม ทำขายไม่ทัน ขายหมดเกลี้ยงทุกวัน แถมขนมมีความโดดเด่นด้วย รูปทรงสุดน่ารัก สอดไส้หมูหยอง หอมละมุน นอกจากนี้ยังมีไส้หมูหยองน้ำพริกเผา ไส้ไก่ เนื้อแป้งบางกรอบ ทานง่าย
สำหรับของกินเล่นที่เรานำมาแนะนำให้ได้รับชม ถือว่าเป็นเมนูของกินเล่นขายดีลงทุนน้อย หากอยากทำขายจะสามารถสร้างกำไรดีงาม ลูกค้าติดใจกลับมาซื้อซ้ำอีกแน่นอน ที่สำคัญของกินเล่นโบราณยังสามารถทำให้เด็กๆ ทานได้ทุกวัน
แจกเมนูกล้วยๆ หนึ่งใน 10 ของกินเล่น ไทย ๆ แคลน้อย เพื่อสุขภาพ
สำหรับคนชอบทานกล้วยเพื่อลดน้ำหนัก อยากให้ลองทำเมนูกล้วยอบ สูตรคลีน ยอดนิยมที่คัดมาแล้วจาก10 ของกินเล่นไทย ๆ เพื่อสุขภาพ มีปริมาณแคลน้อย ทานได้ทุกเวลา ซึ่งกล้วยอบ เป็นของกินเล่นที่ทำ ง่ายๆ เพียงใช้ กล้วยน้ำว้ากำลังห่าม ปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแนวยาว อบด้วยตู้อบลมร้อน ประมาณ 10 ชั่วโมง เพิ่มรสชาติให้อร่อย ราดด้วยน้ำผึ้ง กลิ่นหอม ชวนทาน
อ่านบทความอื่นๆ:
