คุกกี้ฟักทองข้าวโอ๊ตที่น่าลอง
เข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นด้วยคุกกี้ฟักทองข้าวโอ๊ตที่นุ่มหนึบอย่างแท้ทรู! สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างฟักทองและเครื่องเทศอันหอมหวานที่ทำให้คุกกี้นี้มีรสชาติที่ละมุนเหมาะที่สุดสำหรับการเสริฟในงานเลี้ยงที่บ้านคุณ หากอยากเพิ่มความอร่อยไปอีกขั้น ลองบีบฟรอสติ้งรสฟักทองลงบนคุกกี้เพื่อตกแต่งเลิศหรูดูนะ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบสำหรับคุกกี้ |
---|
เนยจืด ½ ถ้วยตวง (113 กรัม), อุณหภูมิห้อง |
น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วยตวง (150 กรัม) |
น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วยตวง (50 กรัม) |
ฟักทองบด ½ ถ้วยตวง (115 กรัม) |
เครื่องเทศฟักทอง 2 ช้อนชา |
วานิลลา 2 ช้อนชา |
เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา |
ข้าวโอ๊ต 1½ ถ้วยตวง (135 กรัม) |
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (128 กรัม) |
เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำ
เตรียมเตาอบ: ตั้งเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (ประมาณ 175 องศาเซลเซียส) และปูกระดาษรองอบบนถาดอบสองแผ่น ให้วางถาดที่กลางเตาอบเพื่อให้คุกกี้อบสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
ทำคุกกี้: ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าผสมเนย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวจนฟูประมาณ 5 นาที ใส่ฟักทอง, เครื่องเทศฟักทอง, วานิลลา และเกลือ, ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ต, แป้ง และเบกกิ้งโซดา ผสมเบาๆ จนแค่พอเข้ากัน
เคล็ดลับ
การเพิ่มลูกเกดหรือช็อกโกแลตชิพลงไปในสูตรนี้จะทำให้คุกกี้ดูหวานอุ่นไปถึงใจ!
สรุปกลิ่นอายตอนท้าย
สูตรคุกกี้ฟักทองข้าวโอ๊ตนี้ไม่เพียงแค่นำความอบอุ่นมาสู่ฤดูใบไม้ร่วง แต่ยังสนุกสนานด้วยขั้นตอนการทำที่ง่ายดาย ทำให้คนทั้งครอบครัวสามารถมีส่วนร่วมได้ ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรคุกกี้ที่เป็นทั้งขนมและประสบการณ์ ลองทำดูสิ! หวังว่าคุณจะสนุกและอร่อยกับช่วงเวลาอบคุกกี้นี้นะ!
“ค้นพบความสนุกกับ sa gaming ที่รวมเกมคาสิโนคุณภาพไว้มากมาย ทั้งสะดวกและรวดเร็ว”
“สนใจเดิมพันออนไลน์? ลองเข้าเล่นกับ ufabet ที่มีเกมหลากหลายและบริการลูกค้าระดับพรีเมียม”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://cooking.nytimes.com/recipes/1026004-pumpkin-oatmeal-cookies