อะไรที่ต้องทำ
คุณเคยมีซอสแครนเบอร์รี่เหลือจากเทศกาลขอบคุณพระเจ้าหรือไม่? ลองใส่มันกับครีมและโยเกิร์ตเพื่อสร้างสรรค์ของหวานที่สดชื่นและนุ่มนวลได้เลย! สูตรนี้เหมาะมากสำหรับการเอาเป็นของหวานหลังจากมื้อหนัก แค่ใช้ครีมวิปที่ผสมกับโยเกิร์ตและซอสแครนเบอร์รี่ ก็ได้เรื่องเลย!
สูตรต่าง ๆ
แครนเบอร์รี่และครีมสามารถดัดแปลงได้หลากหลายมาก หากไม่มีซอสแครนเบอร์รี่ ลองใช้แยมเชอร์รี่หรือแยมราสเบอร์รี่แทนก็ยังอร่อย
ส่วนผสม
- ครีมหนัก 1 ถ้วย (เย็น)
- กรีกโยเกิร์ตเต็มมัน 1/2 ถ้วย (เย็น)
- น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
- ซอสแครนเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย และเพิ่มเติมตามต้องการ
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1: ในชามขนาดใหญ่ ผสมครีม, กรีกโยเกิร์ต, น้ำตาล, วานิลลา และเกลือ ใช้เครื่องผสมมือตีให้เป็นยอดกลาง (ตีเสร็จควรตั้งอยู่เมื่อคุณยกเครื่องตีขึ้น) คุณสามารถทำวิปครีมและแช่เย็นไว้ได้ถึง 4 ชั่วโมงล่วงหน้า
ขั้นตอนที่ 2: ใส่ซอสแครนเบอร์รี่เป็นช้อนโตลงบนครีม ใช้ไม้พายหรือหลังช้อนวนเป็นรูปเลขแปดใหญ่ ๆ อย่างเบา ๆ เพียงไม่กี่ครั้ง จนผสมเล็กน้อยยังมีบางส่วนที่ไม่เข้ากันเห็นได้ชัด ให้ตักใส่ชามเล็ก ๆ เพิ่มซอสแครนเบอร์รี่หากมีช่องใหญ่ที่ยังไม่มีซอสอยู่ กินได้ทันที
โอกาสต่าง ๆ ที่เหมาะสม
สูตรแครนเบอร์รี่และครีมนี้เหมาะกับทุกเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นคริสต์มาสหรือฮานุกกะห์ หรือแม้แต่ในปาร์ตี้เล็ก ๆ ที่บ้าน เทใจให้กับของหวานให้อร่อยและดูหรูหราด้วยไม่ต้องพยายามมาก
ความคิดเห็นจากผู้ใช้งาน
ผู้ใช้งาน | ความคิดเห็น |
---|---|
Sarah DiGregorio | เป็นสุดยอดไอเดียที่ง่ายและหรูมาก! ฉันลองใช้ Labne แทนกรีกโยเกิร์ต และออกมารสชาติสุดยอดไปเลย |
Kimmyb | สูตรนี้เพิ่มซอสแครนเบอร์รี่ลงในแป้งมัฟฟิน, ข้าวโพด และแพนเค้กได้ด้วย มันเยี่ยมจริง ๆ |
สรุป
ง่ายแสนง่าย แครนเบอร์รี่และครีมสูตรนี้พร้อมที่จะมาเติมเต็มเรื่องราวในครัวของคุณให้มีความสนุกอีกครั้ง ไม่ว่าคุณจะถือเป็นของหวานร่วมกับเค้กหรือจะกินเปล่า ๆ ก็ตาม ที่สำคัญเหมาะกับทุกโอกาสจริง ๆ!
ฝาก-ถอนไม่มีขั้นต่ำ อิสระการเงินที่ง่าย สะดวก ทันใจ ทุกการทำรายการ
เริ่มต้นแทงบอลไม่มีขั้นต่ำ สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://cooking.nytimes.com/recipes/1026230-cranberries-and-cream