สรุปสูตรเทอร์กี้สไลเดอร์
สูตรเทอร์กี้สไลเดอร์สุดจี๊ดนี้จะทำให้คุณไม่ผิดหวัง ไม่ว่าจะเป็นมื้อค่ำในวันธรรมดาหรือปาร์ตี้สุดมันส์ เทอร์กี้ที่อุดมด้วยไขมันพอดีจะทำให้สไลเดอร์ของคุณชุ่มชื้นได้ดี ส่วนผสมของซอสบาร์บีคิวและมายองเนสที่ทาไว้จะเป็นตัวช่วยยืนยันความอร่อยยิ่งขึ้น และห้องทำอาหารที่แสนอร่อยยังไม่สมบูรณ์ถ้าขาดหัวหอมคาราเมลที่เปรียบเสมือนกับเทปที่ลงตัวที่สุด!
วิธีการเตรียม
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเนื้อเทอร์กี้
นำเนื้อเทอร์กี้มาผสมกับหอมใหญ่ที่สับให้ละเอียด ผงกระเทียม ผงหอมแดง เกลือ พริกไทย และแคียนขึ้นอยู่กับความชอบค่ะ จัดแบ่งเนื้อเป็น 12 ส่วน (ประมาณ ¼ ถ้วยต่อหน่วย) แล้วปั้นให้เป็นพายขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ½ นิ้ว
ขั้นตอนที่ 2: ทอดพาย
ตั้งกระทะไปที่ไฟกลางแล้วใส่น้ำมัน เร่งความร้อนให้รอบน้ำมันแล้วก็จัดแจงทอดพายเทอร์กี้ทีละ 6 ชิ้น จนกว่าจะเหลืองกรอบและสุกทั่วดี แล้วตามด้วยชีสขูดเหลี่ยมตั้งแต่ละพายทอดแล้วยังไม่กอท
ขั้นตอนที่ 3: เตรียมฮาวายโรล
ขณะเดียวกัน ให้เปิดเตาอบไปที่ไฟบนกลาง นำฮาวายโรลมาแขวนราวที่หนึ่งจนกว่าจะแค่กรอบ ระวังอย่าให้ไหม้นะจ๊ะ
ขั้นตอนที่ 4: ประกอบเทอร์กี้สไลเดอร์
ถ้าต้องการ ทาซอสบาร์บีคิวและมายองเนสบนข้างทั้งสองของฮาวายโรล วางพายเทอร์กี้บนขนมปังและโรยหน้าด้วยหัวหอมคาราเมลและแตงกวาดอง ถ้ามี จัดการกินทันที รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้!
ส่วนผสมเทอร์กี้สไลเดอร์
ส่วนประกอบ | ปริมาณ |
---|---|
เนื้อเทอร์กี้ | 1 ½ ปอนด์ |
หอมใหญ่สับ | ½ หัว |
ผงกระเทียม | ½ ช้อนชา |
ผงหอมแดง | ½ ช้อนชา |
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ | ตามชอบ |
ผงแคเยน (ถ้าต้องการ) | เพิ่มเติมแทนตามชอบ |
น้ำมันพืช | 2 ช้อนชา |
เชดด้าชีส | 6 แผ่น |
ขนมปังฮาวายโรล | 1 แพ็ค |
ซอสบาร์บีคิว, มายองเนส, หัวหอมคาราเมล, และแตงกวาดอง (ถ้าต้องการ) | ตามชอบ |
เคล็ดลับสำหรับเทอร์กี้สมบูรณ์แบบ
สำหรับคนที่ชอบสไลเดอร์ที่ฉ่ำ แนะนำให้เพิ่มซูกินี่ขูดให้เข้าไปในเนื้อ นอกจากนี้ ซอสบาร์บีคิวยังเป็นอีกเคล็ดลับที่โดดเด่นในความลงตัว แต่ใจจริง ควรลองเพิ่มรสที่ถูกใจไปได้อย่างเต็มที่!
บทสรุปของเทอร์กี้สไลเดอร์
เทอร์กี้สไลเดอร์สุดฟินไม่เหมือนใครนี้ควรอยู่บนโต๊ะเสมอ ไม่ว่าจะเป็นสำหรับมื้อค่ำในวันที่คุณไม่อยากเวลาทำนานหรือในงานเลี้ยงสุดปัง ทากับขนมปังฮาวายโรลที่กรอบนอกนุ่มใน อย่างไรคิดว่าเมนูนี้ต้องถูกใจสายกินแน่นอน!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://cooking.nytimes.com/recipes/1026331-turkey-sliders