สูตรสเต็กนิวเยอร์กของบ๊อบบี้เฟลย์
สเต็กง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ ที่พัฒนาโดยบ๊อบบี้เฟลย์ เชฟชื่อดังและดาวเด่นของ Food Network ตั้งแต่ปี 2003 นี่คือสเต็กที่คุณสามารถทำได้ง่ายๆ ในวันธรรมดา แต่ก็มีคุณภาพดีพอที่จะเสิร์ฟแขกได้แน่นอน เริ่มจากการเลือกสเต็กที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ โดยไม่ต้องไปกู้เงินที่ไหน จากนั้นปรุงรสด้วยพริกไทยดำบด ผงพริกแอนโช และเกลือ
วัตถุดิบที่คุณต้องเตรียม
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องมีวัตถุดิบดังต่อไปนี้:
- สเต็กนิวเยอร์ก (ขนาดตามต้องการ)
- พริกไทยดำบด
- ผงพริกแอนโช (หรือพริกชนิดอื่นถ้าต้องการ)
- เกลือ
- ฮอส์ราดิช
- ใบมิ้นต์สด
ขั้นตอนการทำ
- เริ่มจากการเตรียมสเต็ก โดยนำสเต็กมาปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทยดำ และผงพริกแอนโชให้ทั่วทั้งชิ้น
- ตั้งกระทะให้ร้อน และใส่สเต็กลงไปย่างจนได้สีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน
- ระหว่างที่ย่างสเต็ก สามารถเตรียมซอสโดยการผสมฮอส์ราดิชกับใบมิ้นต์บดละเอียด
- เมื่อสเต็กสุกตามต้องการแล้ว ให้นำมาจัดเสิร์ฟ พร้อมกับซอสฮอส์ราดิช-มิ้นต์ที่เตรียมไว้
ข้อคิดเห็นเพิ่มเติม
สเต็กที่ทำตามสูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสะดวกและเร็ว เหมาะสำหรับการทำในวันธรรมดาหรือเมื่อคุณมีเพื่อนมาเยือน การเลือกวัตถุดิบที่ดีและการปรุงรสที่เหมาะสมจะทำให้ได้ลิ้มลองรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น
บทสรุป
สูตรสเต็กนิวเยอร์กของบ๊อบบี้เฟลย์นี้ เป็นเมนูที่อยากให้คุณได้ลองทำกันดู มันไม่เพียงแต่ทำง่าย ยังให้รสชาติที่เข้มข้น ผสมผสานกับซอสฮอส์ราดิช-มิ้นต์ ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับจานนี้อย่างลงตัว แน่นอนว่าเป็นเมนูที่น่าลองสำหรับคนรักสเต็กทุกคน!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Bobby Flay’s New York Strip Steak With Horseradish-Mint Glaze Recipe
