ทาโก้เต้าหู้กรอบ สูตรแสนอร่อย
ถ้าพูดถึงอาหารที่ทำจากเต้าหู้ หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นอาหารที่น่าเบื่อ แต่จริงๆ แล้ว เต้าหู้สามารถทำเป็นเมนูที่ฮิปได้ และทาโก้เต้าหู้กรอบคือหนึ่งในนั้น! ในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสูตรการทำทาโก้เต้าหู้กรอบที่อร่อยสุดๆ กันดีกว่า
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ก่อนที่จะเริ่มทำทาโก้เต้าหู้กรอบ เรามาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อน:
- เต้าหู้แข็ง 1 bloc
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เครื่องเคียงตามชอบ (ผักสด, ซอส, อะโวคาโด ฯลฯ)
- แป้งตอร์ตียา
ขั้นตอนการทำทาโก้เต้าหู้กรอบ
1. เตรียมเต้าหู้
เริ่มจากการกดน้ำออกจากเต้าหู้ให้มากที่สุด โดยสามารถใช้ผ้าสะอาดหรือกระดาษเช็ดหน้าเพื่อแยกน้ำออกไปด้วย สุดท้ายให้ขูดเต้าหู้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับการเตรียมซอสให้ผสมเกลือ, พริกไทย และผงกระเทียมเข้าด้วยกัน
2. ปรุงรสและอบ
ใส่เต้าหู้ที่ขูดแล้วลงในชาม ผสมน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศที่เตรียมไว้ให้ทั่วถึง จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 25-30 นาที หรือจนเต้าหู้กรอบและมีสีทองน่ารับประทาน
3. จัดเสิร์ฟ
เมื่อเต้าหู้กรอบเสร็จแล้ว ให้นำมาจัดในแป้งตอร์ตียา และทำการเพิ่มเครื่องเคียงตามที่ชอบ เช่น ผักสด, ซอส หรืออะโวคาโด เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยลงไปในทาโก้ของคุณ
คำแนะนำเพิ่มเติม
ถ้าคุณอยากให้ทาโก้ของคุณมีรสชาติพิเศษก็สามารถเพิ่มซอสเผ็ด หรือเห็ดทอดเข้าไปได้ นอกจากนี้ หากใครชอบความกรุบกรอบ อย่าลืมอบเต้าหู้ให้เหลืองกรอบจริงๆ เพื่อให้ได้สัมผัสที่ดีกับทุกคำที่รับประทาน
ความคิดเห็นจากคนที่ลองทำ
หลายๆ คนที่เคยลองทำทาโก้เต้าหู้กรอบบอกว่ามันอร่อยจริงๆ และง่ายมาก นี่คืออีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาอาหารมังสวิรัติที่อิ่มอร่อยได้ดีทีเดียว!
บทสรุป
การทำทาโก้เต้าหู้กรอบนั้นเป็นเรื่องง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ เพียงแค่มีเต้าหู้และความคิดสร้างสรรค์ สร้างสรรค์เมนูสุดเก๋ที่ไม่จำเจให้กับมื้ออาหารของคุณได้แล้ว วันนี้ลองทำตามสูตรนี้กันดูนะ รับรองว่าอร่อยฝุดๆ ไปเลย!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Crispy Tofu Tacos Recipe