แนวทางการทำสเต็กนิวเยอร์กอันแสนอร่อย
สูตรการทำสเต็กนี้สร้างสรรค์โดย Bobby Flay เชฟชื่อดังและผู้ผลิตรายการทางช่อง Food Network ในปี 2003 สูตรนี้ทำง่ายแต่มาพร้อมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม เหมาะกับการเตรียมมื้อค่ำในช่วงวันธรรมดาหรือแม้แต่เลี้ยงแขกด้วยซ้ำ เริ่มต้นจากการเลือกซื้อสเต็กคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้และปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น, ผงชิลีอันโช, และเกลือ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
คุณจะต้องมีวัตถุดิบหลักต่อไปนี้เพื่อทำสเต็กนิวเยอร์กของ Bobby Flay
- สเต็กนิวเยอร์ก (เลือกแบบที่ดีที่สุดจากงบประมาณ)
- พริกไทยดำป่น
- ผงชิลีอันโช
- เกลือ
- ซอสฮอสเรดิช
- ใบมินต์สด
ขั้นตอนการเตรียมสเต็ก
ใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมสเต็กทำให้มันเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่น่าดึงดูดใจ
- เริ่มต้นด้วยการให้อุณหภูมิห้องสเต็กประมาณ 30 นาที
- โรยพริกไทยดำป่น, ผงชิลีอันโช, และเกลือลงไปบนสเต็ก
- ตั้งกระทะเหล็กร้อนและใส่สเต็กลงไป รอจนกระทั่งด้านล่างมีสีทองสวย
- พลิกสเต็กและทำให้สุกจนได้ระดับความสุกที่ต้องการ
- พักสเต็กไว้เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปภายใน
การทำซอสฮอสเรดิชและมินต์
ซอสนี้เป็นไฮไลท์สำหรับสเต็ก! ง่ายมากๆ ตามนี้เลย:
- ผสมฮอสเรดิชกับใบมินต์สับละเอียดในชามเล็ก
- เพิ่มเกลือนิดหน่อยเพื่อความกลมกล่อม
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน
เมื่อสเต็กสุกแล้วและพักแล้ว ก็จัดเรียงบนจาน เสิร์ฟพร้อมกับซอสฮอสเรดิชและใบมินต์สุดยอดที่เราเตรียมไว้ คุณจะต้องติดใจในความอร่อยของมัน
ความคิดเห็นส่วนตัว
ฉันชอบสูตรนี้มาก เพราะทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน สเต็กมีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของมินต์ช่วยเพิ่มมิติให้กับเมนูได้เป็นอย่างดี ถ้ามีโอกาสได้ลองอย่างแน่นอน!
บทสรุป
สูตรสเต็กนิวเยอร์กของ Bobby Flay พร้อมซอสฮอสเรดิชและมินต์นี้ เป็นการเลือกที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าคุณจะทำให้ครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ซอสที่ทำเองเติมเต็มรสชาติสเต็กได้อย่างแสนอร่อย ทำให้มื้อค่ำของคุณกลายเป็นมื้อพิเศษได้อย่างง่ายดาย!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Bobby Flay’s New York Strip Steak With Horseradish-Mint Glaze Recipe
