สูตรขนม Cobbler จากแบล็คเบอรี่และข้าวโพด
วันนี้เรามีสูตรทำขนม Cobbler สุดพิเศษ ที่ผสมผสานความหวานฉ่ำของข้าวโพดตามฤดูกาลกับรสชาติเข้มข้นของแบล็คเบอรี่ ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสกับความอร่อยที่ไม่ซ้ำใคร!
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
| วัตถุดิบ | ปริมาณ |
|---|---|
| ข้าวโพด (ขนาดใหญ่) | 2 หู |
| แบล็คเบอรี่ | 300 กรัม |
| น้ำตาลทราย | 1/2 ถ้วย |
| แป้งสาลี | 1 ถ้วย |
| เกลือ | 1/4 ช้อนชา |
| เนย (ละลาย) | 1/2 ถ้วย |
| นม (หรือครีม) | 1/2 ถ้วย |
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมข้าวโพด
เริ่มต้นด้วยการขูดข้าวโพดทั้ง 2 หูให้เป็นเนื้อแบบละเอียด จนได้น้ำข้าวโพดและเนื้อข้าวโพดที่พอเหมาะ และหากคุณต้องการความชุ่มฉ่ำมากขึ้น สามารถขูดข้าวโพดเพิ่มอีก 1 หูได้
2. ทำรสน้ำตาล
ในชามใหญ่ ให้ผสมแบล็คเบอรี่กับน้ำตาลทราย และคนให้เข้ากันเพื่อให้แบล็คเบอรี่ปล่อยน้ำออกมา
3. ผสมวัตถุดิบอื่นๆ
ในชามอีกใบ ให้ผสมแป้งสาลี เกลือ และนม (หรือครีม) เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เนยที่ละลายแล้วลงไปผสม จะได้แป้งที่มีความชุ่มชื้นและกำลังดี
4. รวมทุกอย่าง
นำส่วนผสมของแบล็คเบอรี่ที่เตรียมไว้และข้าวโพดมาผสมกัน จากนั้นเทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ ตามด้วยแป้งที่เตรียมไว้ด้านบน
5. อบขนม
นำไปอบในเตาอบที่ตั้งไว้ล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30-35 นาที หรือจนกว่าแป้งจะมีสีทองและถูกอบจนสุกทั่วถึง
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน
เมื่อขนม Cobbler เสร็จสิ้นให้หั่นและเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับไอศกรีมวานิลลา เป็นของหวานที่ลงตัวมากๆ!
ความคิดเห็นส่วนตัว
สำหรับใครที่รักความหวานและอยากลองทำขนมให้รสชาติแตกต่างจากเดิม บอกเลยว่าสูตรนี้ตอบโจทย์อย่างแน่นอน! แค่คิดถึงความหวานฉ่ำของแบล็คเบอรี่และความกรอบของข้าวโพดก็ทำให้น้ำลายไหลแล้ว!
บทสรุป
สูตร Cobbler จากแบล็คเบอรี่และข้าวโพดนี้ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากหาความแปลกใหม่ให้กับของหวาน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยมากกว่าเดิม แนะนำให้ลองทำดูนะ!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Blackberry Corn Cobbler Recipe
