งานแสนน่ากินที่คุณสามารถทำได้ง่ายๆ
สูตรนี้สุดแสนจะง่ายดาย มาจากโคลิน อเลฟราส อดีตเชฟที่ Tasting Room ในเมืองนิวยอร์ก ที่มีชื่อเสียงในการทำ Rice Krispies treats ทานทุกวัน จนกระทั่งร้านปิดตัวลงในปี 2008 และยังเคยทำพิเศษสำหรับฮัลโลวีน โดยการให้อุณหภูมิของเนยให้น้ำตาลเป็นส่วนผสมในขนมนี้ ทำให้ขนมขบเคี้ยวที่ดูธรรมดานี้กลายเป็นของอร่อยที่มีรสชาติฟินมากขึ้น แค่เพิ่มเวลาอีกไม่กี่นาที ซึ่งบอกเลยว่าคุ้มค่ามาก
วัตถุดิบหลัก
- เนย (1/2 ถ้วย)
- มาร์ชเมลโลว์ (10 ออนซ์)
- ข้าวกรอบ Rice Krispies (6 ถ้วย)
- เกลือ (1/2 ช้อนชา)
ขั้นตอนการทำ
เริ่มต้นที่การละลายเนยในหม้อขนาดกลางบนไฟอ่อน และคอยคนเพื่อไม่ให้ไหม้ พอเนยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล รินเนยลงในชามผสมที่มีมาร์ชเมลโลว์ไว้ จากนั้นก็คนให้เข้ากันจนมาร์ชเมลโลว์ละลายหมด
หลังจากนั้นให้เติมข้าวกรอบ Rice Krispies ลงไปและคนให้เข้ากันดี พักให้เย็นสักครู่แล้วใส่ลงในถาดที่ปูด้วยกระดาษไข กดให้แน่นและเรียบจนทั่ว
รอบนี้ใครทำออกมาแล้วก็อย่าลืมแบ่งปันให้คนรอบข้างนะจ๊ะ เพราะขนมนี้อร่อยมาก สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ข้อเสนอแนะและความคิดเห็น
ความคิดเห็นส่วนตัวของผมคือ สูตรนี้ถือว่าทำง่ายจริงๆ และยังได้รสชาติที่ดีเป็นพิเศษจากเนยที่ถูกคาราเมล หากคุณรักขนมที่หวานหอม ลองทำดูเลย รับรองติดใจแน่นอน มัดรวมกันในพื้นที่เล็กๆ ได้กลิ่นลอยออกมาทั่วบ้าน เชื่อเถอะว่าสร้างบรรยากาศให้หอมหวานจริงๆ
บทสรุป
การทำ Rice Krispies Treats แบบเนยบราวน์คาราเมลนี้ ไม่เพียงแค่เป็นขนมที่ง่ายในการทำ แต่ยังมีรสชาติที่มีมิติแตกต่างและน่าสนใจมากกว่าที่คุณคิด ลองทำดูสักครั้ง แล้วจะรู้ว่าขนมนี้เป็นที่นิยมอย่างไร ถึงแม้จะมีเวลาทำเพียงไม่กี่นาที แต่ผลลัพธ์ความฟินนั้นเกินคุ้มอย่างแน่นอน!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Caramelized Brown Butter Rice Krispies Treats Recipe
