สูตรพาสต้าข้าวโพดกับพาร์เมซาน
ถ้าคุณไปตลาดเกษตรกรแล้วเห็นป้ายบอกว่าข้าวโพดกำลังลดราคา รับรองได้เลยว่าผมต้องซื้อติดมือกลับบ้านมาอย่างน้อยหกฝักทุกครั้ง! แม้ว่าผมจะตั้งใจทำสลัดกับพืชผลแรกที่ซื้อมาเสมอ แต่ส่วนใหญ่กลับเปลี่ยนใจมาทำเมนูพาสต้าครีมมี่จานนี้แทน เพื่อเบิร์นสต๊อกข้าวโพดที่สะสมไว้ซะหน่อย
ข้าวโพดฤดูร้อนมีความหวานธรรมชาติที่เข้ากันได้ดีกับความเค็มกลมกล่อมของชีสพาร์เมซาน แต่ไม่ต้องห่วงถ้าคุณไม่มีข้าวโพดสด เพราะข้าวโพดแช่แข็งก็ช่วยให้รสชาติดีไม่แพ้กันเลย
วัตถุดิบหลักและการเตรียมพาสต้าข้าวโพดกับพาร์เมซาน
เมนูนี้ใช้วัตถุดิบหลักที่หาได้ง่ายและสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพดหวาน เนย ชีสพาร์เมซาน และพาสต้า เส้นโปรดของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองความหวานของข้าวโพดและความเข้มข้นของพาร์เมซานในทุกคำที่กิน
เทคนิคเพิ่มรสชาติเพื่อพาสต้าครีมมี่แสนอร่อย
ใส่เนยลงไปผัดข้าวโพดจนหอม ก่อนจะผสมกับน้ำซุปและชีสพาร์เมซาน จะช่วยเพิ่มความหอมมันให้เส้นพาสต้าของคุณยิ่งขึ้น สามารถปรับเพิ่มหรือลดเกลือตามชอบเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและตรงใจที่สุด
เคล็ดไม่ลับในการเลือกข้าวโพดสำหรับเมนูพาสต้า
ถ้าได้ข้าวโพดสด ๆ จากตลาดเกษตรกร ยิ่งสดใหม่จะยิ่งหวานกรอบมากขึ้น แต่ถ้าไม่ได้ก็ไม่ต้องกังวลเพราะข้าวโพดแช่แข็งก็ยังคงรสชาติไว้ได้ดี ควรเลือกข้าวโพดที่หวานและไม่เสียเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดของเมนูนี้
ความคิดเห็นส่วนตัว
สำหรับผม เมนูพาสต้าข้าวโพดกับพาร์เมซานนี้เหมาะกับช่วงหน้าร้อนสุด ๆ เพราะให้ความรู้สึกสดชื่นจากความหวานธรรมชาติของข้าวโพด และความเข้มข้นมันของชีส นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก เหมาะกับคนที่ชอบทำอาหารเร็ว ๆ แต่ยังอยากได้เมนูรสชาติดี ที่สำคัญคือราคาวัตถุดิบไม่แพง และสามารถนำวัตถุดิบฤดูร้อนได้เต็มที่ ทำให้ประหยัดเงินได้อีกด้วย
บทสรุป
พาสต้าข้าวโพดกับพาร์เมซานเป็นเมนูง่าย ๆ ที่เหมาะจะทำกินในช่วงหน้าร้อน ใช้วัตถุดิบธรรมดาอย่างข้าวโพดสดหรือแช่แข็ง พาสต้า และชีสพาร์เมซาน รสชาติหวานมันกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว พร้อมเทคนิคการผัดและปรุงรสเพิ่มความหอม คุณสามารถลองทำเมนูนี้ที่บ้านได้เลย เพื่อความสุขในการกินจากรสชาติธรรมชาติที่ไม่ต้องซับซ้อน
ลองชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาทำพาสต้าข้าวโพดที่บ้านดูสิ รับรองว่าทุกคนต้องติดใจ!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Corn and Parmesan Pasta Recipe
