สูตรไอศกรีมพายกล้วยครีมแบบไม่ต้องใช้เครื่องปั่น
ไอศกรีมสูตรนี้ไม่ต้องง้อการทำอาหารหรือเครื่องมือพิเศษใด ๆ แค่ตอกกล้วยให้แหลก แล้วตีวิปครีมให้ฟู ๆ แค่นี้ก็ได้ไอศกรีมหอมมันเหมือนพายกล้วยครีมที่ชอบกินกันเลย
การตีวิปครีมจะช่วยสร้างฟองอากาศขึ้นมาแทนการใช้เครื่องปั่นไอศกรีมแบบดั้งเดิม ซึ่งกระบวนการนี้จะทำให้เนื้อไอศกรีมมีความนุ่มละมุนและไม่แข็งเกินไป
ส่วนผสม
| ส่วนผสม | ปริมาณ |
|---|---|
| กล้วยสุก | ประมาณ 3-4 ลูก (บดละเอียด) |
| วิปปิ้งครีม | ประมาณ 2 ถ้วย |
วิธีทำไอศกรีมพายกล้วยครีมแบบไม่ต้องใช้เครื่องปั่น
1. ใช้ส้อมหรือเครื่องบดบดกล้วยให้ละเอียดและเนียน
2. ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดฟู ใช้หัวตีไฟฟ้าจะช่วยให้ฟูเร็วกว่า
3. ผสมกล้วยบดลงในวิปครีมที่ตีไว้ แล้วคนอย่างเบามือให้เข้ากันดี
4. เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ปิดฝาได้ นำเข้าช่องฟรีซทิ้งไว้ประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือจนเนื้อไอศกรีมเซตตัว
เคล็ดลับไอศกรีมพายกล้วยครีมไม่ใช้เครื่องปั่น
การตีวิปครีมให้ขึ้นฟูเป็นหัวใจสำคัญในการทำไอศกรีมโดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น เพราะกลไกการตีนี้จะจับอากาศเข้าสู่ส่วนผสมแทนการปั่นด้วยเครื่อง
เมื่อไอศกรีมแข็งตัวในช่องฟรีซ ท่านจะได้ไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกล้วยและความครีมมันแบบพอดี ๆ
ความคิดเห็นเพิ่มเติม
สูตรไอศกรีมพายกล้วยครีมสูตรนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทำขนมง่าย ๆ ที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมเป็นของตัวเอง แถมยังประหยัดเวลาและขั้นตอนด้วย ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสายขี้เกียจหรือคนที่อยากลองสูตรใหม่โดยไม่ต้องลงแรงเยอะ นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์ใส่วัตถุดิบอื่นได้ เช่น เพิ่มช็อกโกแลตชิพ ถั่ว หรือซอสคาราเมลเพิ่มความฟินให้กับไอศกรีมถ้วยโปรดของคุณ
บทสรุป
ไอศกรีมพายกล้วยครีมแบบไม่ต้องใช้เครื่องปั่นสูตรนี้ เป็นตัวเลือกที่สุดยอดสำหรับคนชอบของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็ว แค่บดกล้วยและตีวิปครีมเข้าด้วยกัน คุณก็จะได้ไอศกรีมนุ่ม ๆ หอมกล้วยที่อร่อยเกินคาด อยากกินขนมเย็น ๆ ชิล ๆ ที่บ้าน ไม่ต้องลงทุนซื้อเครื่องแพง แนะนำให้ลองสูตรนี้เลย!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:Banana Cream Pie No-Churn Ice Cream Recipe
