เมื่อคุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง จะทำอะไรดี?
ความกังวลกับถั่วชิกพีนี่มันของจริงเลยนะ แล้วถ้าคุณมีถั่วชิกพีหลายกระป๋อง เราพร้อมช่วยคุณจัดการให้มันง่ายขึ้น!
ทำไมถั่วชิกพีถึงได้รับความนิยม?
ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ เป็นวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ แถมยังปราศจากกลูเตน เหมาะกับคนที่เน้นสุขภาพหรือกินมังสวิรัติ นอกจากนั้น ยังเก็บได้นาน ซื้อทีเป็นสิบกระป๋องก็ยังใช้ไม่หมดเร็ว เช่นเดียวกับสถานการณ์นี้ที่คุณมี 12 กระป๋องเต็มไปหมด
ไอเดียเมนูเด็ดจากถั่วชิกพีที่ห้ามพลาด
แทนที่จะปล่อยให้ถั่วชิกพีอยู่รวมกันในตู้จนลืม ลองเปิดใจทำเมนูเหล่านี้ดูสิ รับรองว่าจะเปลี่ยนวันธรรมดาที่บ้านให้เป็นอาหารฟูลความสุข
เมนู | คำอธิบาย | เหมาะกับ |
---|---|---|
ฮัมมุส (Hummus) | ครีมถั่วชิกพีบดละเอียด ผสมกับงา น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก | เป็นเมนูลงมือทำง่าย ทานกับขนมปังหรือผักสด |
แกงถั่วชิกพี | แกงรสจัดจ้าน ใส่เครื่องเทศเข้มข้น เหมาะกับคนชอบรสจัด | ใช้เป็นเมนูหลักกับข้าวสวยร้อน ๆ |
สลัดถั่วชิกพี | คลุกถั่วกับผักสด น้ำสลัดเปรี้ยวหวาน | เบา ๆ คลีน ๆ เหมาะกับคนรักสุขภาพ |
ทอดถั่วชิกพี | ถั่วชิกพีชุบแป้งทอดกรอบ กินเล่นเพลิน ๆ | ของว่างหรือนังมื้อเบา ๆ |
เคล็ดลับจัดการถั่วชิกพีในบ้าน
เสียงจากคนที่เคยประสบปัญหาซื้อมาทีละหลายกระป๋องแล้วไม่รู้จะจัดการยังไง คือ แนะนำให้แบ่งถั่วใส่ถุงหรือกล่องอาหารแช่ฟรีซไว้ จะช่วยให้เก็บได้นานและหยิบใช้ได้สะดวกขึ้น อีกอย่างคือหมั่นลองปรับสูตรเมนูให้หลากหลาย เช่น เพิ่มเครื่องเทศ เปลี่ยนซอสรสเด็ด จะได้ไม่เบื่อเพราะทานซ้ำแต่ฮัมมุสอย่างเดียว!
ถั่วชิกพี กินยังไงให้สนุกและไม่เบื่อ?
นอกจากเมนูพื้นฐาน ลองผสมถั่วชิกพีลงในเมนูอื่นที่คุณโปรดปราน เช่น ใส่ในซุปทำเป็นซุปครีมข้น หรืออบรวมกับผักและเนื้อสัตว์ จะเพิ่มมิติรสชาติและทำให้ถั่วชิกพีเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารประจำวันได้ง่ายขึ้น
ท้ายสุด ใครที่กำลังตั้งคำถามว่า “ถั่วชิกพี 12 กระป๋องนี้จะทำยังไงดี?” อย่ากังวลไป ให้อิสระและความคิดสร้างสรรค์เป็นตัวช่วยของคุณ ฮัมมุส แกง สลัด หรือของทอด เลือกหรือปรับใช้ตามสไตล์ตัวเองได้เลย!
ความคิดเห็นจากผู้เขียน
ในมุมของผม การมีถั่วชิกพีสต็อกเอาไว้เยอะ ๆ ไม่ใช่ปัญหาเลย แถมยังเป็นความโชคดีที่ได้วัตถุดิบหลากประโยชน์มาเก็บไว้ในครัว ซึ่งเรื่องความจำเจก็แก้ได้ง่าย ๆ ด้วยการลองสูตรใหม่ ๆ ใครเคยลงมือทำเมนูหลากหลายจากถั่วชนิดนี้ จะรู้เลยว่าเป็นวัตถุดิบที่คุ้มค่าและสร้างสรรค์ได้ไม่มีเบื่อจริง ๆ อย่างไรก็ดี อย่าลืมจัดเก็บให้ถูกวิธี เพื่อรักษาคุณภาพถั่วให้ดีที่สุดด้วยนะครับ
บทสรุป
เมื่อคุณมีถั่วชิกพีถึง 12 กระป๋อง อย่าปล่อยให้หมดอารมณ์หรือเครียดกับปริมาณนี้ ลองเลือกเมนูจากถั่วชิกพีที่หลากหลายทั้งฮัมมุส แกง และสลัด พร้อมทั้งจัดเก็บถั่วอย่างเหมาะสมเพื่อช่วยยืดอายุการใช้งาน ตั้งใจทำอาหารให้สนุก จะช่วยให้ถั่วชิกพีเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างแท้จริง
อย่ารอช้า! เริ่มต้นจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ในครัววันนี้ด้วยถั่วชิกพีที่คุณมี แล้วมาแชร์เมนูเด็ด ๆ กับเรากัน!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?