คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วจะทำยังไงดี?
ความกังวลกับถั่วชิกพีเป็นเรื่องจริง เราพร้อมช่วยคุณจัดการ
ทำความรู้จักกับถั่วชิกพีในครัว
ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ เป็นวัตถุดิบยอดฮิตที่ครัวไหนก็มีติดบ้านไว้ แต่พอมีถุงใหญ่หรือกระป๋องสะสมถึงสิบสองกระป๋อง คุณอาจจะเริ่มตกใจว่า จะเอามันไปทำอะไรดี? ไม่ต้องเครียดไป เพราะถั่วชิกพีเป็นสุดยอดเมนูวัตถุดิบที่สามารถแปรรูปออกมาได้หลากหลาย โดยไม่จำเจและไม่น่าเบื่อ
ไอเดียเมนูเด็ดจากถั่วชิกพีที่คุณไม่ควรพลาด
คุณสามารถแปลงถั่วชิกพีเป็นเมนูง่ายๆ เช่น ฮัมมุสครีมเนียน, แกงถั่วแบบอินเดีย, สลัดถั่วชิกพีกับผักสด หรือแม้แต่ของทอดอย่างฟาลาเฟล ที่กรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ถั่วชิกพียังเหมาะสำหรับทำซุป ปรุงเป็นสตูว์ หรือแม้แต่โรยหน้าในพิซซ่าแบบเวกเตอร์ ก็ได้รสชาติที่แปลกใหม่และถูกใจ
เหตุผลที่ถั่วชิกพีน่ามีติดบ้าน
ถั่วชิกพีเป็นวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยโปรตีน เส้นใย และวิตามินต่างๆ ช่วยให้คุณอิ่มนาน แถมยังทำให้มื้ออาหารมีสารอาหารครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นมังสวิรัติหรือไม่ก็ตาม ถั่วชิกพียังเก็บได้นาน เหมาะสำหรับเวลาที่คุณต้องการอาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
ลองทำเมนูถั่วชิกพีในวันนี้เลย!
ถ้าคุณอยากลองทำเมนูจากถั่วชิกพีตามไอเดียที่เราแนะนำ ไม่ยากเลย เริ่มจากคิดเมนูที่ชอบ วัตถุดิบพร้อม แล้วเข้าครัวได้เลย หรือจะเข้าไปอ่านสูตรละเอียดๆ และไอเดียทำอาหารได้ที่ สูตรถั่วชิกพีจาก NYT Cooking ช่วยให้คุณติดใจและรังสรรค์เมนูจากถั่วชิกพีได้ทุกวัน
ความคิดเห็นเพิ่มเติม
ส่วนตัวผมมองว่าถั่วชิกพีเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์สุดๆ ที่ใครหลายคนอาจจะมองข้ามเพราะความไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับมันดี แต่จริงๆ แล้วแค่ลงมือ ทำตามสูตรง่ายๆ ก็สามารถเปลี่ยนเมนูธรรมดาให้กลายเป็นของอร่อยที่กินได้ทั้งครอบครัวได้เลย นอกจากนี้ ถั่วชิกพียังเป็นเพื่อนที่ดีในเมนูสุขภาพที่ไว้ใจได้ อย่ารอช้า มาเจาะลึกวิธีใช้ถั่วชิกพีกันเถอะ!
บทสรุป
ถั่วชิกพี 12 กระป๋องที่คุณมี ไม่ใช่ปัญหา แต่เป็นโอกาสที่สร้างสรรค์เมนูอร่อยและดีต่อสุขภาพได้หลากหลาย เพียงแต่ต้องรู้จักวิธีแปรรูปและประยุกต์ใช้งานจากเรื่องง่าย เช่น ฮัมมุส หรือสตูว์ถั่ว ทำให้เต็มเปี่ยมไปด้วยโปรตีนและรสชาติที่คุณรัก แนะนำให้เริ่มลองทำเมนูถั่วชิกพีที่ชอบและเก็บไอเดียลงครัวประจำ เพื่อเปลี่ยนถั่วชิกพีให้กลายเป็นของโปรดในบ้านคุณ
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?