คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วต่อจากนี้ล่ะ?
ความกังวลเรื่องถั่วชิกพีนี่มีจริงนะ เราพร้อมช่วยคุณจัดการกับมัน
ทำไมถึงต้องสนใจถั่วชิกพี?
ถั่วชิกพีเป็นวัตถุดิบที่ฮิตมาก ไม่ว่าจะเป็นในสูตรอาหารตะวันออกกลางหรือเมนูสุขภาพต่าง ๆ ด้วยคุณประโยชน์เต็มเปี่ยม ทั้งโปรตีนสูง ไฟเบอร์เยอะ อีกทั้งยังเก็บไว้ได้นานถ้าอยู่ในกระป๋อง นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมใคร ๆ ก็มักซื้อถั่วชิกพีสต็อกไว้ทีละหลายกระป๋อง แต่! พอเปิดมาก็ไม่รู้จะทำอะไรดีใช่ไหม?
เมนูเด็ดจากถั่วชิกพีที่ไม่ควรพลาด
คุณสามารถรังสรรค์เมนูจากถั่วชิกพีได้หลากหลาย ตั้งแต่ ฮุมมุส ครีมมี่เบา ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับขนมปังบาแกต หรือจะทำสลัดถั่วชิกพี เพิ่มมะเขือเทศกับสมุนไพรสด เติมความสดชื่น ทานง่าย หรือถ้าอยากเพิ่มความหนักท้อง ลองทำ “แกงถั่วชิกพี” เติมเครื่องเทศเข้มข้น รับรองว่าอร่อยจนต้องขอเพิ่ม!
เคล็ดลับเก็บถั่วชิกพีอย่างไรไม่ให้เสีย
ถั่วชิกพีในกระป๋องมักเก็บได้นาน แต่พอเปิดแล้วควรใส่ภาชนะไว้ในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน 3-4 วัน เพื่อรักษาความสดและรสชาติดีที่สุด อย่าลืมลองทำน้ำซุปจากน้ำเลี้ยงถั่วนี้ด้วย เพราะมันช่วยเพิ่มรสเข้มข้นให้อาหารของคุณได้ง่าย ๆ
ตารางแนะนำเมนูถั่วชิกพี
| เมนู | เวลาเตรียม | ระดับความยาก | คำอธิบาย |
|---|---|---|---|
| ฮุมมุส | 10 นาที | ง่าย | ครีมมี่ อร่อย ทานกับขนมปังหรือผักสด |
| สลัดถั่วชิกพี | 15 นาที | ง่าย | เมนูสดชื่น เติมสมุนไพรและมะเขือเทศ |
| แกงถั่วชิกพี | 30 นาที | ปานกลาง | รสชาติเข้มข้น เครื่องเทศจัดเต็ม |
มุมมองเพิ่มเติมจากผู้เขียน
ในยุคที่อาหารสุขภาพกำลังมาแรง ถั่วชิกพีถือเป็นวัตถุดิบที่ควรมีติดครัว เพราะนอกจากจะมีสรรพคุณดีแล้ว ยังเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์อีกด้วย การรู้จักใช้ประโยชน์ถั่วชิกพีให้หลากหลาย ไม่เพียงแค่ช่วยลดความเบื่ออาหาร แต่ยังทำให้เราได้เรียนรู้เทคนิคทำอาหารแบบใหม่ ๆ ลองเปลี่ยนจากปรุงแบบเดิมมาเน้นรสชาติเฉพาะบุคคล ผสมน้ำสลัดหรือเครื่องเทศหลากหลาย รับรองว่าวัตถุดิบธรรมดาอย่างถั่วชิกพีจะกลายเป็นดาวเด่นในมื้ออาหารคุณแน่นอน
บทสรุป
ถั่วชิกพี 12 กระป๋องของคุณไม่ควรถูกทิ้งให้เน่าเสีย เพราะมันคือแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ลองลงมือทำเมนูง่าย ๆ อย่างฮุมมุส สลัด หรือแกงถั่วชิกพี ที่คุณสามารถรังสรรค์เองได้แบบไม่ยาก และอย่าลืมเก็บรักษาให้ดีเพื่อคงความอร่อยและคุณภาพของวัตถุดิบ เห็นไหมว่า แค่ถั่วชิกพี 1 กระป๋องสามารถเปลี่ยนมื้ออาหารของคุณให้สุขภาพดีและอร่อยได้ไม่ยากเลย!
อยากรู้สูตรเด็ด ๆ เพิ่มเติม กดติดตามและลองดูไอเดียทำอาหารจากถั่วชิกพีได้ที่ นี่ เลย!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?
