คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วต้องทำยังไงต่อ?
ความกังวลใจเรื่องถั่วชิกพีนี่มันของจริงนะ เราช่วยคุณได้แน่นอน
ทำความรู้จักกับถั่วชิกพีและวิธีใช้ให้คุ้ม
ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ เป็นวัตถุดิบแสนวิเศษที่หาได้ง่าย แถมยังมีประโยชน์ทางโภชนาการสูง ไม่ว่าจะเป็นเส้นใยอาหาร โปรตีน และแร่ธาตุต่างๆ ที่ร่างกายต้องการ แต่ว่าพอมีถั่วชิกพีในครัวเยอะๆ แบบ 12 กระป๋อง หลายคนอาจจะเริ่มรู้สึกว่าสงสัยว่าจะเอามาทำเมนูอะไรดีให้ไม่จำเจ และไม่ให้อาหารชิ้นนี้กลายเป็นของทิ้งไปง่ายๆ
เมนูเด็ดจากถั่วชิกพีที่ต้องลองทำ
ไม่ต้องกลัวไปเลย! คุณสามารถเปลี่ยนถั่วชิกพีที่ดูเหมือนเรียบง่ายนี้ให้เป็นเมนูสุดปังที่หลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นฮัมมุสครีมมี่, สตูว์ถั่วชิกพีรสเข้ม, สลัดสดชื่น หรือแม้แต่คุ้กกี้เนื้อนุ่มชิกพี
ลองดูสูตรเหล่านี้ที่เรานำมาให้:
เมนู | รายละเอียด |
---|---|
ฮัมมุส | น้ำจิ้มถั่วชิกพีบดผสมทาฮินี น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก ทานกับผักสดหรือต้มปิ้ง |
สตูว์ถั่วชิกพี | ถั่วชิกพีต้มในซอสมะเขือเทศกับเครื่องเทศเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ |
สลัดถั่วชิกพี | ผสมถั่วชิกพีกับผักสด น้ำสลัดน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก สดชื่นและมีประโยชน์ |
คุ้กกี้ถั่วชิกพี | เอาถั่วชิกพีบดมาเป็นส่วนผสมในคุ้กกี้ เพิ่มความนุ่มและโปรตีน |
เคล็ดลับเก็บถั่วชิกพีให้สดและนาน
เพื่อให้ถั่วชิกพีของคุณไม่เน่าเสียง่าย ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลังเปิดกระป๋องแล้วแนะนำให้เก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น และใช้ภายใน 3-4 วัน เพื่อประสิทธิภาพและรสชาติที่ดีที่สุด
ความคิดเห็นจากผู้เขียน
จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมคิดว่าถั่วชิกพีไม่ใช่แค่ของกินได้ง่าย แต่ยังเป็นตัวเลือกดีในการเพิ่มโปรตีนสำหรับคนกินมังสวิรัติและสายรักสุขภาพ การทำเมนูถั่วชิกพีหลากหลายแบบไม่เพียงแต่ช่วยลดความน่าเบื่ออาหาร แต่ยังเปิดโอกาสให้เราได้ลองทักษะทำอาหารใหม่ๆ ได้อย่างสนุกสนาน แถมยังช่วยประหยัดเงินด้วย เพราะกระป๋องถั่วชิกพีราคาถูกกว่าพืชตระกูลถั่วสดแบบอื่นๆ อีกด้วย
บทสรุปและข้อแนะนำ
สรุปคือถั่วชิกพีเป็นวัตถุดิบสุดเจ๋งที่ควรมีติดครัวไว้ เพราะใช้ง่ายและทำเมนูได้เยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นของว่างหรืออาหารจานหลัก หากคุณมี 12 กระป๋องอยู่ในบ้านล่ะก็ อย่าปล่อยให้หมดอายุ หรือเบื่อจนไม่อยากใช้ ลองเปลี่ยนมันเป็นเมนูหลากหลายที่เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณดู การใช้ถั่วชิกพีอย่างชาญฉลาดช่วยประหยัดเวลาและเงินในครัว แถมดีต่อสุขภาพของคุณด้วย เริ่มต้นทำฮัมมุสง่ายๆ ก่อนก็ไม่เสียหาย!
อย่ารอช้าที่จะเริ่มทำเมนูถั่วชิกพีแสนอร่อยวันนี้ แล้วแชร์ไอเดียเด็ดๆ ของคุณให้คนอื่นได้รู้กันนะ!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?