คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วต่อไปล่ะ?
ความกังวลเรื่องถั่วชิกพีเป็นเรื่องจริงนะ เราพร้อมช่วย!
เมนูเด็ดจากถั่วชิกพีที่คุณไม่ควรพลาด
ถั่วชิกพีถือเป็นวัตถุดิบมหัศจรรย์ที่หลายคนเก็บไว้เต็มตู้แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี ด้วย 12 กระป๋องในมือ คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายตั้งแต่แกงจืดง่าย ๆ ไปจนถึงของว่างแบบของชาติตะวันออกกลาง เช่น ฮุมมุส หรือสลัดถั่วชิกพีสุดฟิน
ทำไมต้องใช้ถั่วชิกพี?
นอกจากเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดสำหรับคนที่กินมังสวิรัติและสายสุขภาพ ถั่วชิกพียังเป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้เมนูของคุณน่าสนใจมากขึ้น พูดง่าย ๆ ก็คือ ซื้อเก็บไว้ไม่ผิดหวังแน่นอน!
ไอเดียเมนูถั่วชิกพีที่ใช้ง่ายและอร่อยทันที
ลองทำฮุมมุสทานกับแครกเกอร์ หรือจะเป็นแกงถั่วชิกพี เครื่องแกงเข้มข้นสักถ้วย หรือใส่ในสลัดเพื่อเพิ่มโปรตีนและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ เพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหารของคุณอย่างไม่น่าเบื่อ
| เมนู | ส่วนประกอบหลัก | เวลาเตรียม | ระดับความยาก |
|---|---|---|---|
| ฮุมมุสถั่วชิกพี | ถั่วชิกพี, ทาฮินี, น้ำมะนาว | 10 นาที | ง่าย |
| แกงถั่วชิกพี | ถั่วชิกพี, เครื่องแกง, กะทิ | 30 นาที | ปานกลาง |
| สลัดถั่วชิกพี | ถั่วชิกพี, ผักสด, น้ำสลัด | 15 นาที | ง่าย |
คำแนะนำเพิ่มเติมโดยผู้เขียน
ในฐานะคนที่ใช้ถั่วชิกพีบ่อย ๆ ผมอยากแนะนำว่าการเก็บถั่วชิกพีไว้แบบกระป๋องช่วยให้คุณมีวัตถุดิบเน้นสุขภาพพร้อมใช้ได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาต้มแช่ให้ยุ่งยาก และยังทำให้เมนูต่าง ๆ หลากหลายมากขึ้น ทริคเล็ก ๆ คือ ลองเก็บถั่วชิกพีที่ล้างน้ำสะอาดและตากให้แห้งเก็บใส่กล่องเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วัน จะได้คงความสดและเวลาถึงมือจะใช้งานง่ายสุด ๆ!
สรุป
ถั่วชิกพีไม่ได้เป็นแค่เมล็ดถั่วธรรมดา ๆ แต่เป็นเพื่อนคู่ครัวที่ช่วยเพิ่มโปรตีนและรสชาติให้กับอาหารของคุณ การมีถั่วชิกพีในมือ 12 กระป๋อง ถือว่าเป็นโอกาสดีที่คุณจะได้ทดลองทำเมนูใหม่ ๆ แบบไร้ข้อจำกัด อย่าลืมลองเมนูง่าย ๆ เช่น ฮุมมุส หรือสลัดถั่วชิกพี แล้วคุณจะรักวัตถุดิบตัวนี้มากขึ้นแน่นอน!
หากคุณกำลังหาไอเดียเมนูถั่วชิกพีเพิ่มเติม อย่าลืมเข้าไปดูสูตรเด็ด ๆ ได้ที่ Cooking NYTimes รับรองว่าจะเปลี่ยนถั่วชิกพีในตู้ของคุณเป็นของว่างและอาหารจานโปรดที่ไม่เหมือนใคร!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?
