แล้วถ้าคุณมีถั่วชิคพี 12 กระป๋อง จะทำยังไงดี?

ถั่วชิคพีหลายกระป๋องในครัวสร้างความเครียดไม่น้อยเลยใช่ไหม? ไม่ต้องห่วง เรามีทางออกให้คุณ!

ทำไมคนถึงสะสมถั่วชิคพีไว้เยอะ?

ถั่วชิคพี หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ “ถั่วลูกไก่” เป็นวัตถุดิบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มากมายด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ มันจึงกลายเป็นไอเท็มประจำบ้านของใครหลายคน แต่พอกักตุนเยอะๆ พอไม่รู้จะทำเมนูอะไร ก็กลายเป็น “chickpea anxiety” หรือความกังวลใจเมื่อเจอถั่วชิคพีเต็มบ้านนั่นเอง

ไอเดียเมนูสุดชิคจากถั่วชิคพี 12 กระป๋อง

ถ้าคุณยังลังเล ลองดูไอเดียนี่เลย! คุณสามารถเปลี่ยนถั่วชิคพีเป็นเมนูเด็ด ๆ ได้หลากหลาย ตั้งแต่ครีมมี่ฮัมมุส เฟลาฟเฟล หรือต้มยำถั่วชิคพีรสจัดจ้าน ตามมาดูเมนูแนะนำให้คุณเลือกกันได้เลย!

เมนู	คำอธิบาย
ฮัมมุส (Hummus)	Puree ถั่วชิคพีกับทาฮินี น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และกระเทียม
เฟลาฟเฟล (Falafel)	ถั่วชิคพีบดกับสมุนไพรและเครื่องเทศ ทอดกรอบ
สลัดถั่วชิคพี	ผสมถั่วชิคพีต้มกับผักสด น้ำสลัดรสเปรี้ยวหวาน
แกงถั่วชิคพี	แกงสไตล์อินเดียหรือไทย ใส่เครื่องเทศเข้มข้น
ถั่วชิคพีอบกรอบ	โรยเครื่องเทศอบจนกรอบ ทานเล่นแสนอร่อย

ประโยชน์และเหตุผลที่ควรใช้ถั่วชิคพี

ถั่วชิคพีนอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังมีประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยลดน้ำหนัก เพราะไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มนาน โปรตีนสูงเหมาะกับสายมังสวิรัติ และราคาไม่แพงหาซื้อง่าย นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณควรมีถั่วชิคพีติดครัวไว้ตลอด

เคล็ดลับสำหรับมือใหม่กับถั่วชิคพี

ถ้าเพิ่งเริ่มใช้ถั่วชิคพี ลองเริ่มด้วยเมนูง่ายๆ อย่างฮัมมุสหรือสลัดก่อน ค่อยๆ ปรับรสชาติให้ถูกใจ แล้วค่อยขยับไปทำฟัลาฟเฟลหรือแกง เพื่อให้คุณคุ้นเคยกับวัตถุดิบนี้อย่างเต็มที่

อย่าลืม! มาเปลี่ยนถั่วชิคพีในบ้านให้กลายเป็นมื้ออร่อยกันเถอะ

ถั่วชิคพี 12 กระป๋องดูเหมือนจะเยอะ แต่จริง ๆ สามารถกลายเป็นเมนูโปรดในบ้านคุณได้ ถ้าใช้ไอเดียและสูตรที่ถูกต้อง ถ้าอยากลองเมนูใหม่ๆ ต้องอ่านบทความต้นฉบับ แล้วมาลงมือทำด้วยกัน!

ความคิดเห็นส่วนตัว

จากที่ผมเคยเจอ ตัวถั่วชิคพีถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ “ต้องมี” ในครัว เพราะทำอะไรได้เยอะมากจริง ๆ ไม่ว่าคุณจะอยากกินมื้อเบาๆ หรือมื้อหนัก ๆ เรื่องถั่วชิคพีช่วยได้หมด อีกอย่างคือมันเก็บได้ง่าย และถ้ารู้จักปรุงถูกวิธี คุณจะไม่มีวันเบื่อแน่นอน! ยังไงลองหยิบ 12 กระป๋องนั้นมาแปลงโฉมให้กลายเป็นอาหารจานโปรดประจำบ้านกันดูนะครับ

บทสรุป

ถ้าคุณถือถั่วชิคพี 12 กระป๋องอยู่ในมือ ไม่ต้องตื่นตระหนก! ถั่วชิคพีเป็นวัตถุดิบสุดเจ๋งที่ใช้ทำเมนูหลากหลายได้อย่างสะดวก ทั้งฮัมมุส ฟัลาฟเฟล หรือแกงรสเด็ด คู่ครัวสไตล์ไหนก็ไหว เริ่มจากเมนูง่าย ๆ แล้วค่อยเพิ่มความซับซ้อนทีละนิด รับรองว่าไม่เสียของและไม่ต้องกลัวจะกินซ้ำจนเบื่อ เพียงเท่านี้ก็ทำให้อาหารคุณหลากหลายและอร่อยขึ้นทันตา อย่ารอช้า ลงมือทำเลยวันนี้ และเปลี่ยนถั่วชิคพีธรรมดาเป็นเมนูเด็ดที่ทุกคนต้องหลงรัก!

 

สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน

ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้

เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต

สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์

ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม

แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?