ถั่วชิกพี 12 กระป๋อง ทำเมนูเด็ดอะไรอร่อยง่ายๆ ได้บ้าง

ถั่วชิกพี 12 กระป๋อง ทำเมนูเด็ดอะไรอร่อยง่ายๆ ได้บ้าง

คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง งั้นต่อไปล่ะ?

ความกังวลเรื่องถั่วชิกพีมีจริงนะ เราพร้อมช่วยคุณแล้ว

ถั่วชิกพีคืออะไรและทำไมต้องมีติดบ้าน?

ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ เป็นวัตถุดิบยอดฮิตสำหรับสายสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารมากมาย แถมยังปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากกินอาหารดี ๆ แต่บางทีพอมีถั่วชิกพีอยู่เต็มตู้เย็น ทำไมกลับรู้สึก “ถั่วชิกพีแพนิก” หรือกลัวว่าจะทำอะไรไม่ถูก?

12 กระป๋องถั่วชิกพีเยอะเกินไปหรือเปล่า?

จริง ๆ แล้ว 12 กระป๋องถั่วชิกพีเป็นจำนวนที่ไม่ได้เยอะเกินไปเลย ถ้ารู้จักวิธีประยุกต์ใช้ให้หลากหลาย เทคนิคนี้จะช่วยให้คุณใช้งานครบทุกกระป๋องอย่างไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะทำฮัมมัส เบเกอรี่ หรือต้มแกงแก้วนี้

เมนูเด็ด ๆ จากถั่วชิกพีกันเถอะ

จากแรงบันดาลใจที่ได้จากบทความของ The New York Times นี้ เราขอแนะนำเมนูเด็ดที่ทำจากถั่วชิกพีได้ง่ายๆ และอร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านอาหาร

เมนู วิธีทำคร่าว ๆ จุดเด่น
ฮัมมัส ปั่นถั่วชิกพีกับทาฮินี น้ำมะนาว กระเทียม และน้ำมันมะกอก ครีมมี่ ทานง่าย ใช้เป็นดิปหรือทาขนมปัง
ชิกพีสตูว์ แกงถั่วชิกพีกับมะเขือเทศ เครื่องเทศ และผัก ร้อนๆ หอมเครื่องเทศ กินแล้วอุ่นใจ
ถั่วชิกพีอบกรอบ อบถั่วชิกพีกับน้ำมันและเครื่องเทศจนกรอบ ขนมขบเคี้ยวสุขภาพ

เคล็ดลับช่วยคุณใช้ถั่วชิกพีให้หมดไม่เหลือ

อย่าปล่อยให้ถั่วชิกพีตกยุ่ยในตู้เย็น! คุณสามารถใช้ถั่วชิกพีใส่ในสลัด สปาเกตตี หรือซุป เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส อีกทั้งยังเก็บถั่วชิกพีที่ต้มสุกไว้ในช่องแช่แข็งได้นานหลายเดือนเลยทีเดียว

ความคิดเห็นจากผู้เขียน

ส่วนตัวคิดว่า ถั่วชิกพีเป็นวัตถุดิบที่ครบเครื่องมากสำหรับคนรักสุขภาพ ยิ่งถ้ารู้จักใช้เมนูให้หลากหลายได้อย่างสร้างสรรค์ นอกจากจะไม่เบื่อ ยังช่วยลดของเหลือทิ้งและปลอดภัยกับงบประมาณในครัวอีกด้วย ใครกำลังมองหาไอเดียเมนูใหม่ ๆ บอกเลยว่า “ถั่วชิกพี” คือตัวช่วยที่ดีแท้จริง!

บทสรุป

ถ้าคุณมี 12 กระป๋องถั่วชิกพีที่บ้าน อย่ารอช้า! เริ่มต้นด้วยเมนูฮัมมัสง่าย ๆ และต่อยอดไปสู่สตูว์อบกรอบหรือสลัดหลากรส เพื่อใช้ประโยชน์จากถั่วชิกพีอย่างเต็มที่ และไม่ทำให้วัตถุดิบดี ๆ เหล่านั้นเสียเปล่า เติมเต็มมื้ออาหารของคุณได้ทั้งสุขภาพและรสชาติที่ลงตัว

อย่าลืมติดตามบทความสูตรอาหารดี ๆ และเทคนิคครัวเด็ด ๆ จากเรา เพื่อเพิ่มความสนุกให้กับการกินอาหารเพื่อสุขภาพนะ!

 

สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน

ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้

เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต

สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์

ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม

แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?