12 กระป๋องถั่วชิกพีอยู่เต็มตู้เย็น แล้วจะทำอะไรกันดี?
คุณรู้ไหมว่าความกังวลกับถั่วชิกพีนั้นเป็นเรื่องจริง และเราพร้อมช่วยคุณจัดการกับมัน!
เมื่อได้รับถั่วชิกพีมาเป็นสิบกระป๋อง
หลายคนเคยเจอประสบการณ์แบบนี้ คือซื้อถั่วชิกพีเต็มตู้มา แล้วกลายเป็นไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี ทั้งที่ถั่วชิกพีคือวัตถุดิบมหัศจรรย์ที่เต็มไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์สูง เหมาะทั้งสายวีแกนและสายสุขภาพ แถมยังปรับใช้ได้หลายเมนูสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นซุป สลัด หรือแม้แต่เมนูของหวาน!
ไอเดียเมนูเด็ดๆ ที่ทำจากถั่วชิกพี
เราขอแนะนำเมนูยอดฮิตและทำง่ายจากถั่วชิกพีให้คุณลองเลย
| เมนู | คำอธิบาย | ความเหมาะสม |
|---|---|---|
| ฮัมมุส (Hummus) | ครีมถั่วชิกพีบดผสมกับทาฮินี น้ำมะนาว และกระเทียม | กินเล่น ดีต่อสุขภาพ |
| สตูว์ถั่วชิกพี | ถั่วชิกพีตุ๋นจนเปื่อยกับเครื่องเทศและผัก | เมนูร้อนอุ่นท้อง |
| สลัดถั่วชิกพี | ราดน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก ใส่ผักสด | อาหารเบาๆ สำหรับมื้อกลางวัน |
| แป้งถั่วชิกพีทอดกรอบ | แป้งถั่วชิกพีทำเป็นแพนเค้กหรือทอฟฟี่ทอดกรอบ | ทานเล่นหรืออาหารว่าง |
เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการเก็บและใช้ถั่วชิกพี
ถั่วชิกพีกระป๋องเปิดแล้วควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท และแช่เย็น ใช้ใน 3 วัน เพื่อความสดใหม่และความปลอดภัยทางอาหาร และถ้าใครชอบทำอาหารเยอะ ๆ แนะนำลองปรุงถั่วชิกพีแช่แข็งที่ต้มสุกแล้วเก็บไว้ใช้งานทีหลังสะดวกสุด ๆ
ความคิดเห็นจากผู้เขียน
ถั่วชิกพีไม่ได้แค่โอเคในเมนูคลาสสิกอย่างฮัมมุส แต่มันยังสามารถสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ได้อย่างมากมายตามใจเรา ในโลกสมัยนี้ที่คนรักแนวเมนูสุขภาพและต้องการพลังงานจากธรรมชาติ ถั่วชิกพีนั้นเหมาะมาก ๆ ที่จะเป็นหนึ่งในตัวเลือกหลักของคุณ นอกจากช่วยลดเวลาปรุงอาหารแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใครที่ยังไม่เคยลองทำเมนูถั่วชิกพีแบบสร้างสรรค์ ต้องลองแล้วล่ะ!
บทสรุป
ถ้าคุณมีถั่วชิกพีถึง 12 กระป๋องอยู่ในครัว อย่าปล่อยให้กลายเป็นภาระ! คุณสามารถทำเมนูได้หลากหลาย ตั้งแต่ของว่างยามบ่ายไปจนถึงมื้ออาหารเต็มรูปแบบ เลือกเมนูที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์และความชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นฮัมมุส สตูว์ หรือสลัดก็ดีงาม นอกจากนี้ยังควรเก็บรักษาให้ถูกวิธีเพื่อถั่วชิกพียังคงสดใหม่และพร้อมทำเมนูอร่อยเสมอ ลองลงมือทำวันนี้ แล้วคุณจะรู้ว่าถั่วชิกพีเป็นตัวช่วยครัวที่เวิร์กสุดๆ!
อยากได้สูตรเด็ด ๆ หรือไอเดียเมนูถั่วชิกพีเพิ่ม ติดตามเราไว้ หรือคลิกดูสูตรอาหารได้ที่ https://cooking.nytimes.com/article/chickpeas-can-recipes แล้วเริ่มสรรสร้างเมนูสุขภาพแบบง่าย ๆ กันเลย!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?
