คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วต่อไปทำอะไรดี?
ความรู้สึกกังวลกับการใช้ถั่วชิกพีนั้นมีจริง! ไม่ต้องห่วง เราช่วยได้แน่นอน
ทำความรู้จักกับถั่วชิกพีและวิธีใช้ให้ไม่เบื่อ
ถั่วชิกพี (chickpeas) หรือที่บางคนเรียกว่าถั่วลูกไก่ เป็นแหล่งโปรตีนและใยอาหารชั้นเยี่ยม เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารสุขภาพ หรือคนที่กำลังมองหาทางเลือกใหม่ ๆ ในเมนูประจำวัน แต่ปัญหาคือ การมีถั่วชิกพี 12 กระป๋องนั้น บางครั้งทำให้รู้สึกไม่รู้จะทำอะไร เพราะสูตรทั่วไปที่รู้ ๆ อาจจะน่าเบื่อ เราเลยรวบรวมไอเดียเด็ด ๆ ที่จะทำให้คุณหลงรักและใช้ถั่วชิกพีได้อย่างคุ้มค่าค่ะ
ไอเดียบูสต์เมนูด้วยถั่วชิกพีสุดแจ่ม
นอกจาก “ฮัมมุส” ที่ใคร ๆ ก็รู้จักแล้ว ถั่วชิกพียังสามารถเปลี่ยนเป็นเมนูหลากหลายทั้งต้ม ผัด แกง หรืออบ ทำง่าย พร้อมทั้งบำรุงสุขภาพด้วย เราขอแนะนำเมนูเด็ด ๆ ที่สายกินต้องลอง
| เมนูจากถั่วชิกพี | คำอธิบาย |
|---|---|
| ฮัมมุสคลาสสิก | บดถั่วชิกพีกับน้ำมะนาว น้ำมันมะกอกและกระเทียม เข้ากันลงตัว |
| สลัดถั่วชิกพี | เมนูสดชื่น ใส่ผักสดและน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน |
| แกงถั่วชิกพีอินเดีย | เครื่องเทศจัดจ้าน กลมกล่อม อิ่มท้อง |
| ถั่วชิกพีอบกรอบ | ของว่างกรุบกรอบ ทำง่าย อิ่มนาน |
| แป้งถั่วชิกพี | ใช้ทำแพนเค้กหรือโดนัทมังสวิรัติได้ |
เคล็ดลับการเก็บรักษาและใช้งาน
กระป๋องถั่วชิกพีนั้นควรเก็บในที่แห้งและเย็น เมื่อเปิดแล้วควรเทใส่ถุงซิปล็อกหรือภาชนะปิดสนิท แช่ในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน 3-4 วัน เพื่อความสดใหม่และป้องกันเชื้อรา
ความคิดเห็นจากผู้เขียน: ทำไมคุณควรรักถั่วชิกพีมากขึ้น
ถ้าใครยังมองว่าถั่วชิกพีเป็นแค่ของธรรมดา ต้องลองเปิดใจให้กับวัตถุดิบนี้ดู มันไม่เพียงแต่ช่วยคุณประหยัดเวลาและเงินในครัว แต่ยังเป็นแหล่งโภชนาการที่ยอดเยี่ยม หมดความกังวลไปได้เลย ถั่วชิกพีสามารถนำมาปรับใช้ทำเมนูหลากหลายจนแทบไม่รู้สึกซ้ำซาก แถมยังเหมาะกับคนที่รักสุขภาพและต้องการลดเนื้อสัตว์อีกด้วย ลองลงมือทำด้วยตัวเองแล้วคุณจะติดใจแน่นอน!
สรุป
ถั่วชิกพี 12 กระป๋อง ไม่ใช่ปัญหา แต่อาจเป็นโอกาสดี ๆ ที่จะได้เปิดโลกทำอาหารใหม่ ๆ จากโปรตีนราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ แนะนำให้ลองทำฮัมมุส สลัด หรือแกงถั่วชิกพีเป็นจุดเริ่มต้น อย่าลืมเก็บรักษาอย่างถูกวิธีเพื่อความสดใหม่ และสำรวจสูตรต่าง ๆ ที่มีอยู่มากมายในอินเตอร์เน็ต เพื่อให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อและสุขภาพดี แนะนำให้ลงมือทำวันนี้เลย แล้วจะรู้ว่าถั่วชิกพีสนุกแค่ไหน!
อยากได้สูตรเด็ดและทริคเจ๋ง ๆ เพิ่มเติม คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลและวิธีทำแบบละเอียดได้เลย!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?
