วิธีเก็บหัวหอม หอมแดง และกระเทียมให้สดนานพร้อมเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

วิธีเก็บหัวหอม หอมแดง และกระเทียมให้สดนานพร้อมเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

วิธีเก็บหัวหอม (และหอมแดงกับกระเทียม) อย่างถูกต้อง

เซอร์ไพรส์เลยนะว่า ที่เก็บหัวหอมไม่จำเป็นต้องเป็นลิ้นชักช่องผักในตู้เย็นเสมอไป!

ทำไมการเก็บหัวหอมถึงสำคัญ

หัวหอม หอมแดง และกระเทียม เป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่แทบทุกบ้านต้องมี แต่ถ้าเก็บไม่ถูกวิธี ของเหล่านี้อาจเสียไว หรือเกิดเชื้อราง่าย การรู้วิธีจัดเก็บจะช่วยยืดอายุให้ใช้งานได้นานขึ้น แถมรสชาติก็ยังคงที่เหมือนใหม่!

วิธีเก็บหัวหอม

หัวหอมควรเก็บไว้ในที่แห้ง มืด และมีอากาศถ่ายเทดี ลองใช้ตะกร้าหรือถุงตาข่ายที่แขวนไว้ในครัวก็ได้ หลีกเลี่ยงการเก็บหัวหอมไว้ในถุงพลาสติกหรือใกล้กับมันฝรั่ง พื้นที่ชื้นและปิดทึบจะทำให้หัวหอมเน่าเร็วขึ้น

การเก็บหอมแดงและกระเทียม

หอมแดงและกระเทียมก็มีลักษณะการเก็บคล้ายกับหัวหอม คือควรเก็บในที่แห้ง ลมผ่านดี และไม่เย็นเกินไป เพราะว่าถ้าใส่ตู้เย็นอาจทำให้ดอกงอกหรือเน่าได้เร็วกว่าเก็บในอุณหภูมิห้อง

เหตุผลที่ไม่ควรเก็บในตู้เย็น

หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าการเก็บหัวหอมและกระเทียมในตู้เย็นจะช่วยรักษาความสดได้ดี แต่มันไม่ใช่อย่างนั้น เพราะความชื้นในตู้เย็นจะทำให้หัวหอมและกระเทียมอาจงอกหรือเน่าเสียได้ง่ายขึ้น การเก็บในอุณหภูมิห้องที่แห้งและมืดจึงดีกว่า

ความคิดเห็นเพิ่มเติม

นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับเล็ก ๆ ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ และส่งผลต่อรสชาติและระยะเวลาการใช้วัตถุดิบในครัวเยอะเลยทีเดียว ถ้าคุณชอบทำอาหาร หรืออยากประหยัดของไม่อยากให้หัวหอมกระเทียมเน่าไว การเปลี่ยนวิธีเก็บนี้แหละช่วยได้มาก ที่สำคัญคือการเลือกใช้ภาชนะระบายอากาศดี เช่น ตะกร้า หรือถุงตาข่ายแทนถุงพลาสติก ก็ถือว่าเป็นอีกสเต็ปง่าย ๆ ที่คุ้มค่า

บทสรุป

การเก็บหัวหอม หอมแดง และกระเทียม ให้เก็บในที่แห้ง อากาศถ่ายเทดี และไม่เย็นเกินไป เพื่อรักษาความสดและยืดอายุการใช้งาน หลีกเลี่ยงการเก็บในตู้เย็นหรือถุงพลาสติกที่มักทำให้เน่าเร็วขึ้น ใช้ตะกร้าหรือถุงตาข่ายแขวนในครัวเป็นวิธีที่ดี ใครอยากให้วัตถุดิบอยู่ได้นาน แถมเก็บรักษาง่าย ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดู รับรองว่าคุณภาพและรสชาติจะดีกว่าเดิมแน่นอน!

 

สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน

ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้

เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต

สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์

ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม

แหล่งที่มา:How Do I Store Onions (and Shallots and Garlic)?