สูตรปลาแซลมอนซอสพริกกระเทียม เสิร์ฟคู่กับสลัดมะม่วงและแตงกวา
จะทำอะไรกินดีในวันธรรมดา ลองทำปลาที่มีรสชาติจัดจ้านกับสลัดผลไม้สด ๆ ดูไหม? ปลาแซลมอนซอสพริกกระเทียมนี้ทำง่าย สะดวกและอร่อย แถมยังได้กินคู่กับสลัดมะม่วงและแตงกวาที่สดชื่น บอกเลยว่าได้ความหลากหลายทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส มาเริ่มลงมือทำกันเลย!
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
วัตถุดิบ | ปริมาณ |
---|---|
ปลาแซลมอน | 400 กรัม |
กระเทียมสับ | 2 กลีบ |
พริกป่น | 1 ช้อนชา |
น้ำมันมะกอก | 2 ช้อนโต๊ะ |
มะม่วงสุกหั่นเต๋า | 1 ลูก |
แตงกวาหั่น | 1 ลูก |
อโวคาโดหั่น | 1 ลูก |
น้ำมะนาว | 2 ช้อนโต๊ะ |
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมปลาแซลมอน
เริ่มต้นด้วยการตั้งเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส ในขณะเดียวกันให้เตรียมปลาแซลมอนโดยการปรุงรสด้วยกระเทียมสับ พริกป่น และน้ำมันมะกอก นำไปวางในถาดอบแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีจนปลาแซลมอนสุก.
2. ทำสลัดมะม่วงและแตงกวา
ในขณะที่ปลาอบอยู่ ให้หั่นมะม่วง, แตงกวา และอโวคาโด เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชามแล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสให้เข้ากัน.
3. จัดเสิร์ฟ
เมื่อปลาแซลมอนสุกแล้ว นำออกจากเตาอบแล้วเสิร์ฟคู่กับสลัดที่เตรียมไว้ หากอยากเพิ่มความฟินยังสามารถเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยได้อีกด้วย!
ข้อแนะนำ
หากอยากเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านมากขึ้น สามารถเพิ่มพริกไทยหรือสมุนไพรที่คุณชอบลงไปในสลัดได้ ส่วนใครที่ต้องการทำให้เมนูนี้ดูดีขึ้น สามารถตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือใบมินต์ก็ได้!
บทสรุป
เมนูปลาแซลมอนซอสพริกกระเทียมที่มีสลัดมะม่วงและแตงกวานี้ นอกจากจะทำง่าย รวดเร็ว ยังมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้ากันได้ดี ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมอย่างมากในมื้อค่ำในวันธรรมดา ลองทำดูแล้วจะติดใจ!
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
“ต้องการเครดิตมวยพักยก เข้าไปที่ มวยพักยก เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นมากมายค่าน้ำดีที่สุด”
แหล่งที่มา:Chile-Garlic Salmon With Mango and Cucumber Salad Recipe