คุณมีถั่วชิกพี 12 กระป๋อง แล้วทำไงดี?
ความวิตกกังวลเกี่ยวกับถั่วชิกพีเป็นเรื่องจริง เราพร้อมช่วยคุณ!
ถั่วชิกพีคืออะไร และทำไมต้องมี 12 กระป๋อง?
ถั่วชิกพี หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ถั่วลูกไก่” เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัว ไม่ว่าใครที่เริ่มทำอาหารสุขภาพก็ต้องซื้อถั่วชิกพีมาเก็บไว้สักกะป๋องสองกระป๋อง แต่พอซื้อมาแบบเหมาแพ็ค 12 กระป๋องปุ๊บ หลายคนก็เริ่มสงสัย… เอ๊ะ แล้วถั่วเหล่านี้จะทำอะไรดีล่ะ?
12 วิธีใช้ถั่วชิกพีให้หมดและอร่อย
อย่าเพิ่งเครียดไป เรามีไอเดียดีๆ ที่จะช่วยให้คุณใช้ถั่วชิกพีได้แบบไม่ซ้ำเมนู แถมยังอร่อยจัดเต็มทั้งคาวหวาน ที่สำคัญยังทำง่าย ไม่ต้องเสียเวลาเยอะเลยล่ะ!
| เมนูยอดนิยม | รายละเอียด |
|---|---|
| ฮูมัส (Hummus) | ปั่นถั่วชิกพีกับน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และกระเทียม ทานกับขนมปังหรือผักสด |
| สลัดถั่วชิกพี | ผสมถั่วชิกพีกับผักสด และน้ำสลัดรสเปรี้ยวหวาน |
| แกงถั่วชิกพี | แกงกะหรี่หรือแกงเผ็ดที่ใช้ถั่วชิกพีเติมโปรตีน |
| ทอดถั่วชิกพี | นำถั่วไปคลุกเครื่องเทศแล้วทอดกรอบ ทานเล่นหรือเป็นของว่าง |
| เบอร์เกอร์ถั่วชิกพี | บดถั่วผสมเครื่องเทศและขนมปังป่น นำมาทอดหรือนึ่งแทนเนื้อสัตว์ |
เคล็ดลับช่วยลดความวิตกกังวลเรื่องถั่วชิกพีในครัว
หลายคนเจอปัญหา “ถั่วชิกพีเต็มตู้” หมดไอเดียจะทำอะไร ลองแบ่งกระป๋องออกมาไว้ในส่วนที่หยิบง่าย พร้อมเขียนเมนูโปรดไว้บนกระดาษติดตู้เย็น หรือจะทำรายการเมนูสลับเปลี่ยนกันไป จะช่วยให้รู้สึกสนุกกับการทดลองทำอาหารมากขึ้น และที่สำคัญคือ ลดความตึงเครียดจากการต้องใช้ถั่วชิกพีให้หมดภายในเวลาจำกัด
ความคิดเห็นเพิ่มเติม
ถั่วชิกพีเป็นวัถุดิบที่มีประโยชน์ เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังเหมาะกับคนที่อยากลดการกินเนื้อสัตว์ด้วย การมองให้ถั่วชิกพีเป็นโอกาสในการลองเมนูใหม่ ๆ ในครัวจะช่วยเปลี่ยนความรู้สึกกังวลให้กลายเป็นสนุก และเปิดโลกของการทำอาหารที่หลากหลายขึ้นด้วย
บทสรุป
สำหรับคนที่มีถั่วชิกพีติดครัวมากมาย ไม่ต้องเครียด! ใช้มันให้เป็นประโยชน์ด้วยเมนูง่าย ๆ เช่น ฮูมัส สลัด หรือแกงที่มีโปรตีนจากถั่วชิกพี และอย่าลืมจัดระบบเก็บให้สะดวก เพื่อเตือนให้คุณหยิบใช้บ่อย ๆ ข้อแนะนำคือ เริ่มทีละเมนูและทดลองรสชาติที่หลากหลาย จะทำให้ถั่วชิกพีไม่ใช่ของน่าเบื่ออีกต่อไป ลุยเลย แล้วทำให้ถั่วชิกพีของคุณกลายเป็นวัตถุดิบในครัวประจำตัว!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:So You Have 12 Cans of Chickpeas. Now What?
