อาหารฝรั่ง หนึ่งในอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยมีส่วนประกอบหลักเป็น เนื้อสัตว์ แป้งสาลี ข้าวบาร์เลย์ และส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนย ไขมัน สมุนไพรที่นำมาทำเป็นเครื่องเทศ เพื่อดับกลิ่นคาวของอาหาร ทำให้เมนูอาหารฝรั่งส่วนใหญ่ มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ด และมีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ผสมผสานกับกลิ่นเนยได้อย่างลงตัว ดังนั้น หากใครอยากลองทานอาหารตะวันตก เรามีเมนูอาหารตะวันตกยอดนิยมมาแนะนำให้ลองทานได้หลากหลายชนิด แบบไม่อั้น
แนะนำ 10 อาหารฝรั่ง รสเลิศ อร่อยถูกใจทุกวัย ทำทานเองได้ด้วย
เป็นกันบ้างไหม เบื่ออาหารเดิมๆ และอยากทานอาหารเมนูใหม่ๆ ที่แสนอร่อย แต่ไม่รู้ว่าจะทานเมนูไหนดี ขอแนะนำอาหารฝรั่ง หลากหลายเมนูให้ทานได้แบบไม่อั้น แถมรสชาติแต่ละเมนูอร่อยถูกปากคนไทยเป็นอย่างยิ่ง และราคาไม่แพงอีกด้วย นอกจากนี้อาหารตะวันตกบางเมนูเราสามารถทำทานได้ง่ายๆ อีกด้วย ว่าแต่อาหารจานหลักฝรั่ง มีอะไรบ้าง ที่ทานได้แบบไม่มีเบื่อตามไปดูกัน
- สลัดมักกะโรนี
อีกหนึ่งเมนูที่ทานแล้วได้สุขภาพ อย่า งสลัดมักกะโรนี เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทานรองท้องได้ดีสุดๆ ซึ่งเมนูสลัดมีส่วนผสมของ มักกะโรนี หอมใหญ่ ซอสมายองเนส พริกหวาน น้ำตาล น้ำส้มสายชู และพริกคาเยน ผสมรวมกัน จะได้รสชาติ หวานอมเปรี้ยวอร่อยกำลังดี
- บาร์บีคิวเสียบไม้
เป็นเมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ เพียงนำ เนื้อหมู หรือเนื้อไก่มาหมักด้วยซอสมะเขือเทศ ใส่ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส นำไปย่างให้สุก ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจ เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี
- กอร์ดงเบลอไก่
มาต่อกันที่เมนูกอร์ดงเบลอไก่ เมนูอาหารที่ทำจากเนื้อไก่แล่บางๆ ใส่แฮมและชีสพาณมิซาน ม้วนเข้าหากัน นำไปชุบไข่ เกล็ดขนมปัง และทอดให้เหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมัสตาร์ด รสชาติอร่อยกลมกล่อม สามารถทานเป็นอาหารหลักและอาหารว่างได้อิ่มท้องทั้งวัน
- สเต๊กปลาทอด ซอสทาร์ทาร์
หลายคนสงสัยว่าต่างชาติกินอะไรแทนข้าว ขอเสนอ สเต๊กปลาทอดกับซอสทาร์ทาร์ ซึ่งวิธีทำง่ายๆ นำปลาดอรี่ ปรุงรส แล้วนำไปชุบไข่ แป้งทอดกรอบ นำไปทอดให้เหลืองกรอบ จากนั้น นำมาราดด้วยซอสทาร์ทาร์ ท็อปปิ้งด้วยมันบด พร้อมทาน
- ออมเล็ตแฮมชีส
ใครกำลังหาเมนูอาหารฝรั่งง่าย ๆ ทำไม่ยาก ขอแนะนำ ออมเล็ตแฮมชีส มีลักษณะคล้ายไข่เจียว แต่ใช้เนยทอดไข่ให้สุก โรยด้วยแฮมชีสม้วนให้สวยงาม จะได้ไข่ม้วนรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเนยอ่อนๆ ทานคู่ไส้กรอกรมควันอร่อยถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่
- มันบด
มาต่อกันที่มันบดอาหารว่างที่เด็กๆ นิยมทานกัน เพราะเป็นเมนูที่ทานง่าย ละลายในปาก แถมรสชาติอร่อย กลมกล่อม วิปปิ้งครีมเน้นๆ ผสมผสานกัยเนยและนมข้นได้เป็นอย่างดี อักทั้งมันบดยังสามารถทานคู่กับอะไรก็อร่อยลงตัวสุดๆ
- เฟรนช์ฟรายส์ทอด
เป็นเมนูอาหารทานเล่นยอดนิยมตลอดกาล แถทยังเป็นของทานเล่นที่เด็กๆ ชอบทานอีกด้วย โดยเมนูทำมาจากมันฝรั่งทอด ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และซอสมายองเนส รสชาติอร่อยเคี้ยวเพลินทานได้ทุกเวลา
- สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
เป็นอาหารฝรั่งง่าย ๆ ทำทานได้เอง โดยมีส่วนผสมของเส้นสปาเก็ตตี้สุก ผสมกับชีสเชดดาร์ ชีสพาร์เมซาน เนยสด ไข่แดง โรยด้วยเบคอนกรอบ และพริกไทยดำ ส่งกลิ่นหอละมุน รสชาติอร่อยนัวร์ชีสทานได้ไม่มีเบื่อ
- ผักโขมอบชีส
เมนูสุดคลาสสิกที่สามารถทานได้ทุกวัน อัดแน่นไปด้วย ผัดโขม แฮม ชีส และหัวหอม ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล และที่ขาดไม่ได้ เนยสด นมจืด ผสมรวมกัน อบให้ชีสละลาย จะได้ผักโขมอบชีสที่มีรสชาติเข้มข้น อร่อยนัว
- สเต๊กเนื้อ
ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูสุดโปรดของหลายๆ คน มีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มละมุน เพราะทำจากเนื้อวากิวย่างเนย ปรุงรสด้วย พริกไทยดำ เกลือ บราวซอส์ กระเทียม เพิ่มความหอมด้วยโรสแมรี่ จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยผักต่างๆ ตามใจชอบ
สำหรับอาหารฝรั่งจะมีหลากหลายชนิดหลากหลายเมนู และแต่ละเมนูจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป อีกทั้งเมนูอาหารตะวันตกยังสามารถทานคู่กับอาหารชนิดอื่นได้อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว ไม่เลี่ยน ทานอร่อยอิ่มท้องทั้งวัน นอกจากนี้อาหารนานาชาติที่กล่าวมาเป็นเมนูที่ย่อยง่ายอีกด้วย
ชวนทำ อาหารฝรั่ง แซนต์วิชอกไก่อโวคาโด สุดเฮลตี้ อร่อยดีต่อสุขภาพ
สำหรับใครที่ชอบทานอาหารฝรั่ง แต่อยากลดน้ำหนัก วันนี้จะพาทำเมนูอาหารฝรั่งเพื่อสุขภาพ อย่าง แซนต์วิชอกไก่อโวคาโด โดยใช้ขนมปังธัญพืช ใส่อกไก่ชิ้นต้ม มะเขือเทศ ผักคอส อโวคาโด เกลือ พริกไทยป่น จากนั้นนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบ จะได้แซนต์วิชที่รสชาติอร่อย และยังดีต่อสุขภาพ แคลน้อย ทานแล้วไม่อ้วน เหมาะเป็นเมนูลดน้ำหนักได้ดีสุดๆ
อาหารฝรั่งเป็นอาหารยอดนิยมทั่วโลก และยังเป็นอาหารที่ทานแล้วไม่มีเบื่อ ดังนั้น ใครที่กำลังหาเมนูอาหารสไตล์ตะวันตกทานอยู่ตอนนี้ ต้องลองเมนูที่เรานำมาแนะนำได้เลย รับรองต้องติดใจอย่างแน่นอน
อ่านบทความอื่นๆ:
